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Sur le quai Chaho, au cour de la fête, venez déguster notre fameux jambon de bayonne médaillé d'or au concours général agricole.
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Notre Jambon de Bayonne

Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2017 

Affiné à l'air libre où il bénéficie des conditions particulièrement favorables du Pays Basque ( Vent du Sud, Vent marin), nos Jambons de Bayonne sont issus de cochons élevés au Pays Basque.

Toujours à la recherche de la meilleure qualité, nous les affinons 12 mois minimum, et jusqu'à 24 mois pour nos Jambons d'exception.

 

www.charcuterie-aubard.fr

 

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à partir de 180€ d'achat - voir tarifs

Fabrication du Jambon

Foire au Jambon 2018

Musée du Jambon

Fabrication : étapes clés

Avis Clients et Presse

Pascaline "Parfait !"
And Ivyamp; With In Embroidery Spot Mesh Midi Dress Hope R5jLA4"Magnifique produit, fondant,
délicat, gouteux, une pure merveille !"


Tutus "Superbe et Bravo"
"...on l a tout juste goûté mais il
tient déjà ses promesses, un bien
joli goût... "

Boutiques Traiteur0aamulti Jeans Moira Robe Zalando fr Pepe Longue bgYfy76

Recettes au Jambon en Vidéos

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